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  • Xisto Ilimitado Tinto, Douro. 

    Castas: Malvasia Preta, Rufete, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz

    Vinificação: As uvas foram colhidas entre os dias 7 e 29 de setembro. 40% das uvas fermentaram em Lagar com cacho inteiro, pisado com maceração total de 8 a 10 dias, os restantes 60% fermentaram com cacho inteiro em cubas de inox com maceração total de 20 a 30 dias. Ambos os vinhos envelheceram 14 meses em barricas usadas de carvalho francês.

    Nota de Prova: Cor granada brilhante, aromas altos tons vermelhos e azuis de frutas, tingidas de pedra molhada e violetas. Na boca, exuberante, mas com acidez brilhante para equilibrar a cereja e romã frutos vermelhos, pimenta branca, ardósia e aromas de ervas sobrepor o núcleo da fruta num suculento acabamento, fresco.

    Teor Alcoolico: 12.5% 

    Enologia: Luis Seabra

    Xisto Ilimitado Tinto 2021

    14,50 €Preço
    IVA incl.
    Quantidade

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