Quinta dos Frades Grande Reserva, Douro.
Castas: Vinhas Velhas
Vinificação: As uvas são peneiradas manualmente, desengaçadas e pisadas a pé em lagares de granito. Todo o processo de fermentação alcoólica ocorre também em lagares de granito. O mosto é então colocado em cubas de inox onde ocorre a fermentação maloláctica, e depois em barricas de carvalho francês para envelhecer. Envelhecimento e engarrafamento durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Envelhecido em garrafa durante 15 meses.
Nota de Prova: Este vinho apresenta frutas negras aveludadas e notas de especiarias. Encorpado com taninos redondos. Um vinho suave com grande equilíbrio e um longo final de boca.
Teor Alcoolico: 14.5% 
Enologia: Anselmo Mendes