Quinta do Boição Licoroso Arinto, Bucelas, Lisboa.
Castas: Arinto
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular a frio e fermentação alcoólica parcelar na presença das películas. Fermentação alcoólica a 22°C e interrupção da mesma aos 7°/8° Baumé, por adição de aguardente vínica. Estágio durante 36 meses em tonéis de Carvalho Francês.
Nota de Prova: Aroma complexo, predominando a passas de uva e figos secos, com notas de casca de laranja confeitada. Sabor doce e untuoso, onde o sabor frutado sustentado na frescura da sua acidez, dá a este vinho um final agradável com sugestão a frutos secos.
Teor Alcoolico: 15.5%
Quinta do Boição Licoroso Arinto 2003
18,50 €Preço
IVA incl.