Quinta da Giesta Branco, Dão. 
Castas: Arinto, Encruzado e Malvasia Fina
Vinificação: Ligeira maceração pelicular anterior à prensagem. Após a prensagem, o mosto limpo é fermentado a 14ºC.
Nota de Prova: Cor Amarelo citrino brilhante, aroma fruta branca (pera), citrino e mineral, na boca o vinho revela-se fresco, mineral, frutado, bom equilíbrio e volume de boca. O Final é muito suave e agradável, sensação de frescura.
Enologia: Nuno Cancela de Abreu