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Consorte Branco 2023, Vinho Verde. 

Castas: 100% Arinto. 

As uvas foram prensadas numa prensa de Vara do Sec. XIX. Fermentação apenas com leveduras indígenas. Fermentado e estagiado durante 8 meses sobra borras finas em barricas de carvalho francês, com battonage. 

Notas de prova  :

Cor citrina com leves reflexos palha. No aroma revela boa intensidade e complexidade, sobressaem os aromas a frutos citrinos maduros (limão e toranja), flores brancas e ervas aromáticas (tomilho limão). O estágio em barrica confere ligeiros aromas especiados. Na boca mostra-se seco, com um ataque elegante e muito bom aroma de boca. Acidez fina e equilibrada que age como coluna vertebral do vinho, conferindo-lhe um longo final (salivante). Vinho com tensão e muito gastronómico. 

Enologia: Rui Walter Cunha e Júlio César Teixeira

Teor Alcoolico: 12.5% 

Consorte Branco 2023

20,60 €Preço
IVA incl.
Quantidade

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