Coelheiros Tinto 2021, Alentejo.
Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional
Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 25kg e transportadas para a adega onde foram desengaçadas. A fermentação alcoólica decorreu em cuba de inox à temperatura de 26-27ºC. Após o acabamento, mantivemos o vinho em maceração pós-fermentativa durante 5 dias. A fermentação maloláctica decorreu naturalmente em cuba de inox e foi depois transferida para barrica onde permaneceu durante 12 meses.Notas de prova:
Cor vermelha rubi profunda. Frutos vermelhos maduros Sabor redondo, complexo, bem equilibrado.Teor Alcoolico: 13.5%
Enologia: Luis Patrão
Coelheiros Tinto 2021
10,30 €Preço
IVA incl.
Esgotado