Ajuda Rosé 2022, um vinho da Herdade da Ajuda, Alentejo.

Monocasta Castelão, resultou um rosé com uma cor alaranjada e com notas de fruta tropical e de caroço, nomeadamente alperce, pêssego e maracujá. Na boca é simples, tropical e ligeiramente adocicado.

O vinho em questão, harmoniza bem com carnes brancas, pastas ou mesmo como aperitivo.